Wein Blog: Azienda Agricola Sant'Egidio (Fontanella) - Valcalepio
Bereits im 11. Jahrhundert begannen die Mönche des kleinen Cluniazenserklosters Sant'Egidio im Bergdorf Fontanella damit, auf den Hängen des Monte Canto im Valcalepio Wein und Oliven anzubauen. Seit mehreren Generationen folgt nun die Familie Battista dieser alten Tradition. Die beiden Brüder Carlo und Fabrizio kauften das von ihnen bearbeitete Land und gründeten 2003 ihr heutiges Wein- und Olivengut, die Azienda Agricola Sant'Egidio.
Azienda Agricola Sant'Egidio - Lage und Weine
Hier prodzuzieren sie auf 3 ha Rebflächen und 1 ha Olivenhainen hochwertige Weine und ausgezeichnetes Olivenöl. Die lehmhaltigen Böden der Weinberge, das besondere Mikroklima des Hügellands und die ideal ausgerichteten Hänge sind beste Voraussetzungen für den hiesigen Weinbau. Angebaut werden vor allem Merlot, Cabernet Sauvignon und Moscato-Trauben.
Besonders hervorzuheben ist der "Tessére" - ein zu 100 % aus Merlot gekelterter und 12 Monate im französischen Eichenholzfass gereifter kräftiger Rotwein.
Die Weine kann man recht unkompliziert und mit äußerst freundlicher Begleitung durch die Eigentümer in der schönen Kelleranlage des Guts probieren.
Tipp: Seit geraumer Zeit betreibt die Familie mit dem Cavril Agriturismo außerdem noch ein kleines Gasthaus mit Restaurant, welches oberhalb des größten Weinbergs des Guts liegt und in dem man sich nach einer erfolgreichen Weinprobe bei einem köstlichen Essen mit einen herrlichen Ausblick auf die Hügellandschaft des Valcalepio und in die Poebene erholen kann.
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Azienda Agricola Sant'Egidio
Via Fontanella 13 / C
I - 24039 Sotto Il Monte Giovanni XXIII
Tel. +39 035 794732
Fax +39 035 19968740
Öffnungszeiten
Sonntags von 11.00 - 19.00 Uhr ist der Keller für Wein-
proben geöffnet.
Darüber hinaus kann man die Weine jedoch zu jeder
Zeit auch im Gasthaus Cavril probieren.
» Azienda Agricola Sant'Egidio (externe Website)
» Gasthaus Cavril (externe Website)
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