Wein Blog: EARL Maurice Schueller - Gewürztraminer Vieilles Vignes 2013
Der wahrscheinlich über die Pfalz ins Elsass eingeführte Gewürztraminer ist heute mit rund 19% Anteil an der elsässischen Rebfläche nach Riesling die zweitwichtigste Sorte, die in dieser Region angebaut wird. Ihn charakterisiert eine breite Palette von Duft- und Geschmacksaromen von Früchten, Blumen und Gewürzen. Leider wird ein häufig viel zu fruchtiger, wuchtiger und alkoholhaltiger Ausbau dieser Weinsorte ihrem Potenzial oft nicht gerecht.
Dieser Gewürztraminer Vieilles Vignes von Maurice Schueller hingegen zeichnet sich durch seine elegante, feine Struktur aus, welche die wunderbare Vielfältigkeit dieser Sorte fein differenziert erlebbar macht. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken, die das Weingut auf seinen Parzellen oberhalb des Ortszentrums des romantischen Winzerorts Gueberschwihr zieht.
Der Ausbau erfolgt im historischen Gewölbekeller der Familie Schueller aus dem 15. Jahrhundert, wo der Wein in großen Eichenholzfässern reift. Für das Ergebnis heimst der Winzer regelmäßig Auszeichnungen ein, wie zuletzt 2014 die Goldmedaille beim großen Wettbewerb der elsässischen Weine in Colmar.
Der Gewürztraminer Vieilles Vignes 2013 besticht durch sein intensives Bukett mit Aromen von gelben und tropischen Früchten, Rosenblüten und verführerischen Gewürzen, welche sich im Gaumen mit einer angenehm geschmeidigen Säure und einer nicht zu wuchtigen Fruchtigkeit vereinen und bis in den Abgang erhalten.
Er passt dadurch wunderbar zu asiatischen Gerichten oder auch anderen würzigen Speisen, die ein geschmacksintensives Pendant brauchen. Aber auch als Solist zum Aperitif oder aber als Wein zum Dessert und zu üppigen Käsesorten ist er selbstverständlich eine geeignete Wahl.
Beschreibung: Gewurztraminer Vieilles Vignes 2013
Klassifikation: Appellation Alsace Contrôlée (AOC Alsace)
Traubensorte: Gewürztraminer
Merkmale: Farbe: blassgold; Duftaromen: elegant und frisch, tropische Früchte, Rosenblüten, würzig; Geschmack: fein aromatisch, elegant, körperreich, fruchtig, Ananas, Marzipan, angenehme Würze, geschmeidige Säure
Ausbau: im großen Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 8 °C
Maison Maurice Schueller in der virtuellen Weinreize-Weinreise entdecken
» Mehr über Maurice Schueller auf Weinreize.com
Erzeuger:
Maison Maurice Schueller
17, rue Basse
F-68420 Gueberschwihr
Tel. : +33 (0)3 89 49 31 80
Fax: +33 (0)3 89 49 26 60
